달콤하고 건강한 단호박, 효능부터 보관법·레시피까지 총정리
단호박(Kabocha squash)은 부드러운 식감과 고소한 단맛으로 많은 사람들이 즐겨 찾는 건강 식재료입니다. 작고 둥근 모양에 짙은 초록색 껍질, 속은 진한 노란색을 띠는 단호박은 다양한 요리에 활용되며, 영양가가 높아 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 오늘은 단호박의 효능, 부작용, 고르는 법, 보관 방법, 섭취 방법, 추천 대상, 그리고 간단 레시피까지 자세히 알려드립니다. 단호박(Kabocha squash)의 주요 효능면역력 강화단호박에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 면역 기능을 향상시키고 감염 예방에 도움이 됩니다.항산화 작용 및 노화 방지베타카로틴, 비타민 E 등의 항산화 성분은 세포 손상을 막아 피부 노화 예방 및 피부 미용에 효과적입니다.다이어트와 포만감 유지식이..
2025. 4. 16.
영양제가 독이 될 수 있는 이유? 제대로 알고 먹어야 합니다
건강을 위해 챙겨 먹는 영양제,과연 제대로 알고 드시고 계신가요?‘몸에 좋다’는 말만 믿고 무조건 많이, 아무렇게나 섭취하면도움은커녕 독이 될 수 있습니다.오늘은 영양제가 왜, 어떻게 건강을 해칠 수 있는지그리고 올바르게 섭취하는 방법까지 총정리해 드립니다. 1. 모든 사람에게 맞는 영양제는 없다가장 흔한 오해 중 하나는 누구에게나 좋은 영양제는 없다는 점입니다.체질, 성별, 나이, 생활 습관, 질병 유무에 따라필요한 영양소와 섭취량은 완전히 달라집니다.남이 좋다고 먹는 걸 그대로 따라 하면 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.2. 지용성 비타민은 ‘과잉’이 더 위험하다비타민 A, D, E, K는 지용성 비타민으로몸속에 축적되기 때문에 과잉 섭취 시 간 기능 장애, 독성 반응이 발생할 수 있습니다.특히 비..
2025. 4. 15.