728x90 반응형 SMALL 건강한저녁식사1 저녁에 무 이렇게 드세요! 혈당·체중·소화까지 잡는 무 활용법 저녁에 무를 먹는다고요? 과학적 이유가 있습니다.무는 한국 식단에서 매우 흔한 채소이지만, 그 진가는 밤에 먹었을 때 더욱 빛을 발합니다.특히 저녁 시간, 소화가 덜 되거나 혈당 관리가 중요한 분들께 무는 최고의 선택이 될 수 있습니다. 1. 소화 기능 강화 – 속이 편안한 밤을 위한 선택무에는 **디아스타제(diastase)**라는 소화 효소가 풍부합니다.이 성분은 탄수화물을 분해해 소화를 도와주며, 속 쓰림이나 더부룩함을 완화하는 데 효과적입니다.저녁에 무를 갈아 따뜻한 물과 함께 마시면 위장 부담이 줄어듭니다.또는 국물 요리에 무를 넣어 끓이면, 천연 소화제 역할을 합니다.2. 혈당 급등 억제 – 당뇨 환자에게 더 좋은 채소무는 당지수(GI)가 매우 낮은 식품입니다.따라서 저녁 식사 후 혈당이 급격.. 2025. 7. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
